生コンブチャ専門店として
[ 生コンブチャとは？ ]
紅茶やお茶を発酵させたドリンクです。
きび糖を加えたオーガニック紅茶やお茶に
株菌を浸し、発酵させてつくられます。
茶葉により、味や風味が異なりますので お好みのフレーバーをお楽しみください。
[ 飲み方 ]
１日60mlを目安に、ストレートはもちろん
炭酸水やお好みのドリンクで割って
お召し上がりください。
[ 生コンブチャのこだわり ]
・・・・・ 茶葉 ・・・・・
沢山の有機茶葉から厳選し
ブレンドしています。
レギュラーフレーバーは
紅茶と緑茶2種ご用意しております。
・・・ ・・砂糖 ・・・・・
プーレボゥジューの生コンブチャは
有機きび糖を採用しています。
白砂糖の方が色味が綺麗に仕上がるのですが
無添加商品にこだわった為、少し濁りのある
コンブチャとなっています。
生コンブチャ
ストレートやソーダ割りで多く飲まれています。
生コンブチャは瞑想やファスティングにも利用されています。
生コンブチャ
＋α
生コンブチャをフレッシュジュースで割ったり、レモンを入れたり、お酒で割ったり...
アレンジは様々です。
生コンブチャ
二次発酵
生コンブチャにフレッシュフルーツを入れ、二次発酵させることでフルーツの酵素がしみ出し両方が美味しくなります。
